Rotwein aus Spanien, Italien, Frankreich und der Schweiz finden Sie bei uns zu guten Preisen. Wobei die Qualität im Vordergrund steht. Auch Bio und vegan. Rotweine zu verschiedenen Speisen perfekt kombiniert sind ein Genuss.
Rotwein aus aller Welt
Rotwein aus Spanien, Italien, Frankreich und der Schweiz finden Sie bei uns zu guten Preisen. Wobei die Qualität im Vordergrund steht. Auch Bio und vegane Rotweine sind in unserem Sortiment. Rotweine zu verschiedenen Speisen perfekt kombiniert sind ein Genuss. Rotweine wie der Pinot Noir oder Merlot gehören neben Tempranillo zu den bekanntesten Rebsorten. Die Trauben werden für die Rotweinherstellung mit den Schalen vergoren, aus denen die Farbe für den Rotwein und die Aromen kommen. Die Gärung löst die Farbstoffe aus den Häuten in den Saft und so entsteht der Rotwein. Ein sehr beliebter Rotwein ist der Cabernet Sauvignon, der mit Merlot besonders im Bordeaux in Frankreich bekannt ist. Von hier kommen auch die teuersten Flaschen mit dem edlen Saft. Meistens als Cuvée. Rotweine aus der Schweiz sind oft Pinot Noir, auch Blauburgunder genannt. Wie die meisten Rebsorten hat er verschiedene Namen. Weine mit hohem Alkoholgehalt haben vor der Gärung einen hohen Zuckergehalt.