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Review Cum Laude - Toscana IGT 2017

Cum Laude - Toscana IGT 2017

CHF 20,50 * UVP
auf lager
Eine schmeichelnde, fruchtbetonte Assemblage, zwölf Monate in französischen Barriques verfeinert. Dichte, samtige Tannine, gutes Alterungspotenzial – ein Schnäppchenwein.
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Beschreibung
Dunkles Purpurrot. Dicht und verführerisch mit dezenter Nasensüsse. In der Nase besticht der Wein mit einem fein abgestimmtes Brombeer- und Pflaumenkonfitürenbouquet, untermalt von dezenten Lakritze- und Tabaknoten. Am Gaumen fruchtbetont, schmeichelnd, perfekt ausbalancierte Säure. Dichte, samtige Tannine von hoher Qualität. Der Abgang zeigt sich lang anhaltend und ausgewogen. Ein Wein mit gutem Alterungspotenzial.
Herkunft Italien /Toscana
Traubensorte 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 25% Sangiovese, 15% Syrah
Servicetemperatur 16° - 18° C
Passt zu Saltimbocca alla romana oder Wildschweinsalami.
Ausbau 12 Monate in französischen Barriques
Alkoholgehalt 14%
Allergie Enthält Sulfite
Besonderheit viel Wein für wenig Geld
Jahrgang 2017