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Review Recioto della Valpolicella 2019
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Klassisches ValpolicellaGebiet - Hügelgebiet der Gemeinden Negrar, Valgatara und Fumane, Veneto. Traubensorte Aus den besten Valpolicella Traubensorten, Corvina, Rondinella und Molinara.
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Beschreibung
Vinifikation: Wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt. Leichtes Keltern, langsame Rotweingärung, bis das richtige Gleichgewicht zwischen Zucker- und Alkoholgehalt erreicht ist, sterile Kaltabfüllung.
Farbe Dunkles, backsteinfarbenes Rubinrot.
Aroma Aromatisches, frisches und intensives Bouquet.
Charakter Am Gaumen samtig mit einem fruchtigen, schönen Abgang.