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Review Faustianum Aglianico Roccamonfina IGP 2017
Faustianum Aglianico Roccamonfina IGP 2017
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ein Italienischer Rotwein mit sehr gutem Preis Genuss Verhältnis. Auf dem Vulkan Roccamonfina gewachsen mit eigenem Charakter und Charme. Hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Aglianico.
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Beschreibung
Farbe Rubinrot mit violetten Reflexen
Aroma In der Nase Veilchen, Rosen, Kirschen und schwarze Johannisbeeren.
Charakter Sehr elegant am Gaumen mit einer dichten Struktur, dazu gesellen sich fruchtige und würzige Nuancen, begleitet von einer feinen Mineralität, die der vulkanische Boden zum Ausdruck bringt. Ein schöner, langer Abgang sorgt für den absoluten Genuss.
Herkunft | Italien /Campania |
Traubensorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
Servicetemperatur | 16° - 18° C |
Passt zu | Ein wunderbarer Begleiter zu Fleischgerichten, ideal auch zu würziger Pasta |
Ausbau | 24-monatiger Ausbau in Eichenfässer. |
Alkoholgehalt | 13.5% |
Allergie | Enthält Sulfite |
Besonderheit | Handgelesen |
Jahrgang | 2017 |