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Review Clos Galena 2017
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Clos Galena ist ein Wein mit intensiver Kirschfarbe, fast undurchsichtig und von hoher Komplexität, sehr elegant und ausgereift. In diesem Wein ist das gesamte Potenzial des Terroirs, das für das Priorat so charakteristisch ist. Jeder Weinberg bringt sein
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Beschreibung
Clos Galena ist ein Wein mit intensiver Kirschfarbe, fast undurchsichtig und von hoher Komplexität, sehr elegant und ausgereift. In diesem Wein ist das gesamte Potenzial des Terroirs, das für das Priorat so charakteristisch ist. Jeder Weinberg bringt seine eigene Individualität mit und diese kommt hier zum Ausdruck.
| Herkunft | Spanien / Priorat |
| Traubensorte | Garnacha negra (40%) Cariñena (20%) Syrah (20%) Cabernet sauvignon (20%) |
| Servicetemperatur | 16° - 18° C |
| Passt zu | Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten. |
| Ausbau | 14-monatiger Ausbau in Eichenfässer. |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Allergie | Enthält Sulfite |
| Besonderheit | Handgelesen |
| Jahrgang | 2017 |