Gewürztraminer – eine Vielfalt von Geschmäckern und Aromen
Der Gewürztraminer ist eine weisse Rebsorte, die ursprünglich aus dem Elsass stammt. Inzwischen wird sie jedoch in vielen verschiedenen Ländern angebaut und ist besonders beliebt für ihren süssen Geschmack. Gewürztraminer Weine können sowohl trocken als auch süss sein und eignen sich daher perfekt für verschiedene Anlässe und Gerichte.
Einige der besten trockenen Gewürztraminer Weine kommen aus der Schweiz, insbesondere aus dem Zürichsee-Gebiet. Diese Weine zeichnen sich durch ein frisches und fruchtiges Aroma mit leichten floralen Noten aus. Sie haben meist einen mittleren Körper und einen relativ langen Abgang. Trockene Gewürztraminer Weine harmonieren gut mit Fischgerichten oder hell gegrilltem Fleisch.
Wenn Sie nach etwas Süsserem suchen, dann sollten Sie unbedingt einen Ausflug in das Elsass machen. Hier findet man nämlich die besten und süssesten Version dieser Traube. Dieser Wein hat ein extrem intensives Aroma nach Rosenblättchen, Honig und Quittengelee – perfekte Begleiter zu Blauschimmelkäse oder Desserts.