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Review Demuerte White Yecla DO 2020
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Ein frischer Auftakt mit einem weichen Körper. Eine gut ausbalancierte Säure mit einem langen Abgang begleitet von einem Hauch von Kräutern und weissen Früchten.
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Beschreibung
| Farbe | Helles strohgelb |
|---|---|
| Aroma | Angenehme Noten von weissen Blüten, Pfirsiche, Nuancen von Aprikosen sowie Zitrus- und tropischen Früchten. |
| Charakter | Ein frischer Auftakt mit einem weichen Körper. Eine gut ausbalancierte Säure mit einem langen Abgang begleitet von einem Hauch von Kräutern und weissen Früchten. |
| Herkunft | Italien /Toscana |
| Traubensorte | 80% Sauvignon Blanc und 20% Verdejo |
| Servicetemperatur | 8° - 10° C |
| Passt zu | Apéros, Vorspeisen, Fisch und weissem Fleisch, u.v.m. |
| Ausbau | Handlese, 4-monatige, temperaturkontrollierte Gärung im Tank |
| Alkoholgehalt | 12.5% |
| Allergie | Enthält Sulfite |
| Besonderheit | Vegan |
| Jahrgang | 2020 |