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Review Villa Antinori Toscana Rosso IGT 2017
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Gefällige Nase von Cassis, reifer Kirsche, Vanille, Nougat und Kräutern. Im Gaumen frisch und geschmeidig mit Noten von edlem Holz und warmen Gewürzen. Einjähriger Ausbau in Barriques.
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Beschreibung
Sattes Rubin mit violetten Reflexen. Gefällige, fast betörende Nase mit Noten von Cassis, reifen Kirschen, etwas Vanille, Nougat und getrockneten Kräutern. Im Gaumen sehr geschmeidig und mitteldicht, mit heller Aromatik von reifen Beeren, Sauerkirschen, edlem Holz und warmen Gewürzen. Die fein geschliffenen Tannine und der lange Abgang machen den Villa Antinori zu einem «kleinen Supertuscan».
Herkunft | Italien /Toscana |
Traubensorte | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
Servicetemperatur | 16° - 18° C |
Passt zu | Pasta, Polenta und Pizza ebenso wie zu Kalbsschnitzel mit Salbei oder Fleischgerichten mit Sauce. |
Ausbau | 12 Monate in französischen, amerikanischen und slawonischen Barriques ausgebaut. |
Alkoholgehalt | 13.5% |
Allergie | Enthält Sulfite |
Besonderheit | |
Jahrgang | 2017 |