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Review Vetus 2015
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Vetus ist ein Lagenwein, ein echter Spiegel des Weinbergs, in dem er geboren wurde. Es wird mit einer Auswahl der besonderen Bereiche der Farm rund um das Weingut Vetus gemacht.
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Beschreibung
Vetus ist ein Lagenwein, ein echter Spiegel des Weinbergs, in dem er geboren wurde. Es wird mit einer Auswahl der besonderen Bereiche der Farm rund um das Weingut Vetus gemacht.
Saubere und helle, dunkle Kirschfarbe. Die Nase erinnert an schwarze Früchte. Am Gaumen angenehm mit Noten von roten Früchten und Kaffee. Sehr angenehmer Nachgeschmack mit Kompott und Lakritze.
| Herkunft | Spanien / Toro |
| Traubensorte | Tinta de Toro |
| Servicetemperatur | 16° bis 18°C |
| Passt zu | Rind, komplexe Saucen, geräucherter Käse, Wildtiere, geröstete Speisen, gebratenes Lamm, gebratenes rotes Fleisch, geröstetes Ferkel, Schafskäse, Eintopf, gefülltes Hähnchen |
| Ausbau | 12 Monate in französischen Barriques |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Allergie | Enthält Sulfite |
| Besonderheit | |
| Jahrgang | 2015 |