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Review Santufili Salento IGP 2018
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Intensives Rot mit violetten Reflexen. In der Nase eingemachte rote Früchte, ein bisschen Rumtopf begleitet mit schöner Gewürznote. Im Gaumen harmonisch mit weichen Tanninen und guter Struktur, ausgewogener Abgang.
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Beschreibung
Intensives Rot mit violetten Reflexen. In der Nase eingemachte rote Früchte, ein bisschen Rumtopf begleitet mit schöner Gewürznote. Im Gaumen harmonisch mit weichen Tanninen und guter Struktur, ausgewogener Abgang.
| Herkunft | Italien / Apulien |
| Traubensorte | Primitivo |
| Servicetemperatur | 18° bis 20°C |
| Passt zu | Brasato, Wild, gegrilltem Fleisch und reifem Käse. |
| Ausbau | 7-8 Monaten in Barriques. |
| Alkoholgehalt | 15% |
| Allergie | Enthält Sulfite |
| Besonderheit | |
| Jahrgang | 2017 |