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Review Rosso di Montalcino DOC Banfi 2018
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Der Rosso di Montalcino wird wie sein grosser Bruder Brunello sortenrein aus Sangiovese-Trauben gekeltert. Elegante, fruchtbetonte Nase mit feinen Holz- und Gewürznoten. Beeindruckende Konzentration.
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Beschreibung
Dichtes Rubinrot. Elegante, fruchtbetonte Nase. Dazu gesellen sich feine Aromen von warmen Gewürzen, umhüllt von dezenten Eichenholznoten. Beeindruckende Konzentration am Gaumen. Die Aromen der Nase wiederholen sich. Ausgeglichen, elegant und saftig.
| Herkunft | Italien /Toscana |
| Traubensorte | Sangiovese |
| Servicetemperatur | 16° - 18° C |
| Passt zu | Zu rotem Fleisch und Pasta mit würzigem Sugo. |
| Ausbau | 12 Monate in 50% slawonischen und 50% französischen Fässern à 350 Liter. |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Allergie | Enthält Sulfite |
| Besonderheit | |
| Jahrgang | 2018 |