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Review Ripasso Le Crosare Valpolicella Classico Superiore DOC 2019
Ripasso Le Crosare Valpolicella Classico Superiore DOC 2019
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Intensives Rubinrot. Intensiver Duft nach reifen Beeren, Kaffee und Schokolade.
Im Gaumen vollmundig, kräftig mit Noten von Kompott, dunklen Beeren, süssen Tabakblättern und Röstaromen.
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Beschreibung
Intensives Rubinrot. Intensiver Duft nach reifen Beeren, Kaffee und Schokolade.
Im Gaumen vollmundig, kräftig mit Noten von Kompott, dunklen Beeren, süssen Tabakblättern und Röstaromen.
| Herkunft | Italien / Veneto |
| Traubensorte | Corvina, Rondinella, Molinara |
| Servicetemperatur | 16° bis 18°C |
| Passt zu | Kräftigen, gut gewürzten Gerichten, gegrilltem, Pasta, Wildbret und rezentem Käse |
| Ausbau | 12 Monate in Eiche |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Allergie | Enthält Sulfite |
| Besonderheit | Nachgärung nach der Ripasso Methode auf den Amarone-Schalen. |
| Jahrgang | 2019 |