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Review Primitivo del Salento IGP 2017

Primitivo del Salento IGP 2017

CHF12,90 * UVP
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Dunkles, intensives Rot mit blauen Reflexen. Aroma von gedörrten Zwetschgen mit Rumtopfnuancen; sowie ein intensiver Duft nach Waldbeeren. Mittelflüssig im Gaumen, füllig und kraftvoll sowie rassig im Ansatz, Säure schön eingebunden mit harmonischem Abgan
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Beschreibung

Dunkles, intensives Rot mit blauen Reflexen. Aroma von gedörrten Zwetschgen mit Rumtopfnuancen; sowie ein intensiver Duft nach Waldbeeren. Mittelflüssig im Gaumen, füllig und kraftvoll sowie rassig im Ansatz, Säure schön eingebunden mit harmonischem Abgang.

Herkunft Italien / Apulien
Traubensorte Primitivo
Servicetemperatur 16° bis 18°C
Passt zu Kalten Sommerplatten mit südlichem Einfluss (Käse, Trockenfleisch, Früchte), leichten Bratengerichten.
Ausbau 5 Monate Barrique
Alkoholgehalt 14%
Allergie Enthält Sulfite
Besonderheit
Jahrgang 2017