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Review Pian delle Vigne Rosso di Montalcino DOC 2019
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Dieser Rosso di Montalcino verführt mit einem reifem Beeren Bouquet und zeigt im Gaumen weiche, seidige Tannine. Sehr schön ausgewogen, elegante und belebende Textur und anhaltender Abgang.
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Beschreibung
Klares, glänzendes Rubinrot. In der Nase reife, rote Beeren, Zwetschgen, aber auch florale Noten, etwas Veilchen. Ergänzt durch dezente Röstaromen, warme Gewürze. Im Gaumen im Auftakt viel reife, rote Frucht. Nach und nach zeigen sich auch die saftig-würzigen Komponenten. Sehr schön ausgewogen, elegante und belebende Textur, anhaltender Abgang.
| Herkunft | Italien /Toscana |
| Traubensorte | Sangiovese |
| Servicetemperatur | 14° - 16° C |
| Passt zu | Steinpilzen |
| Ausbau | 12 Monate in grossen Holzfässern |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Allergie | Enthält Sulfite |
| Besonderheit | Die Lese findet - streng selektiv - während den letzten Septembertagen statt. |
| Jahrgang | 2019 |