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Review Molí dels Capellans Trepat 2019
Molí dels Capellans Trepat 2019
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Kirschrote Farbe, mit kastanienbraunen Trimmung. Lebhaft und glänzend. Gute Intensität. Eine Autochthone Traubensorte aus Katalonien. Hervorragend zu Fondue, aber auch einfach im Sommer ist er mit nur 12.5%Vol. sehr angenehm und süffig.
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Beschreibung
Die rote autochthone Sorte Trepat stammt aus der Region Conca de Barberà. Aufgrund des vergleichsweise hohen Säuregehalts entstehen frische, leichte und sehr fruchtbetonte Weine mit einem mässig hohen Alkoholgehalt. Dieser Wein weist eine tiefe rubinrote Farbe auf. In der Nase dominieren Aromen von Pflaumen, roten Johannisbeeren, Sauerkirsche sowie Veilchen. Am Gaumen komplex und konzentriert, saftig, fruchtbetont, mittelgewichtig, mit Noten von Süßholz.
| Herkunft | Spanien / Conca de Barberà |
| Traubensorte | Trepat |
| Servicetemperatur | 15° - 17° C |
| Passt zu | geschmortem Fleisch |
| Ausbau | 24-monatiger Ausbau in Eichenfässer. |
| Alkoholgehalt | 12.5% |
| Allergie | Enthält Sulfite |
| Besonderheit | autochthone Sorte |
| Jahrgang | 2019 |