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Review Louis Roederer Champagne Brut Premier
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Vinifikation
Der Brut Premier vereint die in Eichenfässern gereiften Weine der drei Rebsorten, die aus ausgewählten Crus stammen. 3-jährige Reifung im Keller und mindestens eine 6-monatige Ruhezeit nach dem Dégorgement.
Farbe Helles gelb mit einer lebe
Der Brut Premier vereint die in Eichenfässern gereiften Weine der drei Rebsorten, die aus ausgewählten Crus stammen. 3-jährige Reifung im Keller und mindestens eine 6-monatige Ruhezeit nach dem Dégorgement.
Farbe Helles gelb mit einer lebe
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Beschreibung
Vinifikation
Der Brut Premier vereint die in Eichenfässern gereiften Weine der drei Rebsorten, die aus ausgewählten Crus stammen. 3-jährige Reifung im Keller und mindestens eine 6-monatige Ruhezeit nach dem Dégorgement.
Farbe Helles gelb mit einer lebendigen Perlage
Aroma
Einladende Noten nach reifen Birnen, Melone etwas Kamille und Brioche, begleitet von einem Hauch Grapefruit.
Charakter
Ausgewogen mit einem strukturierten Gerüst, frisch, reichhaltig und weinig. Komplett, komplex, modern und kraftvoll zugleich. Ein Klassiker.
| Herkunft | Frankreich/Champagne |
| Traubensorte | 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay und 20% Pinot Meunier |
| Servicetemperatur | 6°-8°C |
| Passt zu | Apéro, raffinierten Vorspeisen, leichten Gerichten u.v.m. |
| Ausbau | Der Brut Premier vereint die in Eichenfässern gereiften Weine der drei Rebsorten, die aus ausgewählten Crus stammen. 3-jährige Reifung im Keller und mindestens eine 6-monatige Ruhezeit nach dem Dégorgement. |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Allergie | Enthält Sulfite |
| Besonderheit | |
| Jahrgang | 2018 |