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Review Jané Ventura Reserva de La Musica 2014

Jané Ventura Reserva de La Musica 2014

CHF16,70 * UVP
auf lager
Dieser prickelnde Reserva D.O. CAVA spiegelt die Linie der traditionellen Cavas wider: Finesse, Eleganz, Frische und Ausgewogenheit. Seit seinem ersten Jahrgang 1988 wurde es immer ohne Zuckerzusatz hergestellt.
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Beschreibung

Verkostungsnotiz
Hellgelbe strohgelbe Farbe. Gute Perlage mit kleinen Blasen.
Zartes Aroma von weissen Früchten (Apfel, Birne) und Kräutern und Zitrusnoten.

Füllig im Mund, langanhaltend und cremig, erinnert an ein luftiges "Mousse". Zarte mineralische Noten verstärken die Frische im Mund im Abgang.

 

Herkunft Spanien / Penedès
Traubensorte 40% Xarel·lo, 40% Macabeu, 20% Parellada
Servicetemperatur 8° - 10° C
Passt zu Vorspeisen, Schinken, Räucherfisch, Fisch-Carpaccio, Reis, Pasteten und Käse.
Ausbau 24-30 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt 12%
Allergie Enthält Sulfite
Besonderheit
Jahrgang 2014