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Review Faustianum Primus Roccamonfina IGP 2020
Faustianum Primus Roccamonfina IGP 2020
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Ein Primitivo, wie man ihn gesucht hat. Nicht süss und schwer, sondern erfrischend leicht und trocken. Ein Erlebnis für alle, die Primitivo von Früher kennen. Ein Wein vom Vulkan Roccamonfina, der ihm diesen unverwechselbaren Geschmack verleiht.
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Beschreibung
Farbe Kräftiges Rubinrot
Aroma Duft von getrockneten Pflaumen und Brombeeren
Charakter Warm, ausgewogen und harmonisch am Gaumen. Würzige Nuancen, begleitet von einer feinen Mineralität, die der vulkanische Boden zum Ausdruck bringt. Dieser Wein hebt sich ab, durch
seinen wunderbaren, lang anhaltenden Abglang.
Herkunft | Italien /Campania |
Traubensorte | Primitivo |
Servicetemperatur | 16° - 18° C |
Passt zu | Idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch und herzhaften Gerichten. |
Ausbau | 6-monatiger Ausbau in Eichenfässer. |
Alkoholgehalt | 14% |
Allergie | Enthält Sulfite |
Besonderheit | Handgelesen |
Jahrgang | 2020 |