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Review F Negroamaro Salento IGP 2018
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Intensives Dunkelrot mit violetten Reflexen. Komplex in der Nase mit feinen Noten nach Gewürzen, Beeren und Kirschenkonfitüre. Vollmundig und weich mit einer schönen Balance. Ansprechende Struktur mit samtigen Tanninen – angenehm langer Abgang.
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Beschreibung
Intensives Dunkelrot mit violetten Reflexen Aroma Komplex in der Nase mit feinen Noten nach Gewürzen, Beeren und Kirschenkonfitüre. Charakter Vollmundig und weich mit einer schönen Balance. Ansprechende Struktur mit samtigen Tanninen – angenehm langer Abgang.
Herkunft | Italien / Apulien |
Traubensorte | Negroamaro |
Servicetemperatur | 16° - 18° C |
Passt zu | Herzhaften Vorspeisen, Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und Schafskäse. Ideal zu jedem festlichen Anlass. |
Ausbau | In französischen und kaukasischen Eichenbarriques |
Alkoholgehalt | 14.5% |
Allergie | Enthält Sulfite |
Besonderheit | |
Jahrgang | 2018 |