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Review Embruix de Vall Llach 2016

Embruix de Vall Llach 2016

CHF28,00 * UVP
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Embruix bedeutet auf Katalanisch Zauberei. Tiefes Kirschrot. Aroma reifes Obst, süsse Gewürze, weiches Eichenholz, ausdrucksvoll, Zedernholz. Am Gaumen geschmackvoll, fruchtig, Röstnoten, reife tannine, nach Eingemachtem.
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Beschreibung

Embruix bedeutet auf Katalanisch Zauberei. Tiefes Kirschrot. Aroma reifes Obst, süsse Gewürze, weiches Eichenholz, ausdrucksvoll, Zedernholz. Am Gaumen geschmackvoll, fruchtig, Röstnoten, reife tannine, nach Eingemachtem.

Herkunft Spanien / Priorat
Traubensorte Cariñena 28 % Garnacha 23 % Cabernet Sauvignon 18 % Merlot 17 % Syrah 14 %
Servicetemperatur 16° - 18° C
Passt zu Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.
Ausbau 14 Monate in gebrauchten französischen Barriques.
Alkoholgehalt 15.5%
Allergie Enthält Sulfite
Besonderheit Handgelesen
Jahrgang 2016