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Review Loacker Corte Pavone, Rosso di Montalcino 2015
Loacker Corte Pavone, Rosso di Montalcino 2015
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Der 2015er Rosso aus dem Weingut Corte Pavone ist ein klarer, ausdrucksstarker Wein mit Länge und Komplexität. Er überzeugt durch seine intensive Kirscharomatik und eine feine Eleganz, die durch Dekantieren noch zunimmt. Die Weine sind technisch vegan, da
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Beschreibung
Der kleine Brunello, 100% Sangiovese grosso, 14 Monate in grossen Eichenfässern und Barriques gelagert. Er überzeugt durch seine intensive Kirscharomatik. Er ist ausgewogen und süffig, gute Struktur, schöne Länge, toller Wein.
Herkunft | Italien /Toscana |
Traubensorte | Sangiovese |
Servicetemperatur | 16° - 18° C |
Passt zu | Pasta, Pizza, Salami, Gegrilltes Fleisch |
Ausbau | 14-monatiger Ausbau in Eichenfässer. |
Alkoholgehalt | 14.5% |
Allergie | Enthält Sulfite |
Besonderheit | Handgelesen, Vegan, Bio |
Jahrgang | 2015 |