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Review Chardonnay 234 Enate 2021
Chardonnay 234 Enate 2021
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Blassgelbe Farbe mit bläulichen Reflexen. Komplexes und intensives Sortenaroma von grünem Apfel, reifem Pfirsich, Fenchel und exotischen Früchten .
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Beschreibung
Blassgelbe Farbe mit bläulichen Reflexen. Komplexes und intensives Sortenaroma von grünem Apfel, reifem Pfirsich, Fenchel und exotischen Früchten (Guave, Passionsfrucht), auf einem dezent mineralischen Hintergrund. Großzügiger, öliger Gaumen, mit einer sauberen und frischen Passage dank seiner anhaltenden Säure. Leicht sirupartiger Nachgeschmack.
Herkunft | Spanien/Somontano |
Traubensorte | Chardonnay |
Servicetemperatur | 10° - 12° C |
Passt zu | Pasta, Fisch, Meeresfrüchten und weißem Fleisch. |
Ausbau | Stahltank |
Alkoholgehalt | 13.5% |
Allergie | Enthält Sulfite |
Besonderheit | In der Nacht geerntet |
Jahrgang | 2021 |