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Review Cerequio 2011, Beni di Batasiolo

Cerequio 2011, Beni di Batasiolo

CHF48,50 * UVP
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Dieser unverfälschte Barolo aus der Einzellage «Cerequio» reift zwei Jahre lang in mittelgrossen Eichenholzfässern und verführt mit typischem Nebbiolo-Bouquet.
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Beschreibung

Intensives Kirschrot; typisches Nebbiolo-Bouquet mit Noten von Dörrfrüchten, Unterholz und Gewürzen. Dazu ätherische Noten mit etwas Minze; feurig und temperamentvoll im Gaumen, schön voll und samtig-weich der Fluss. Ein unverfälschter Barolo mit facettenreichem Aromaspektrum.

Herkunft Italien /Piemont
Traubensorte Nebbiolo
Servicetemperatur 16° - 18° C
Passt zu Passt zu edlen Schmorgerichten mit reichhaltigen Beilagen.
Ausbau 24-Monate in mittelgrossen Holzfässern aus slawonischer Eiche.
Alkoholgehalt 15%
Allergie Enthält Sulfite
Besonderheit Handgelesen, Produktion nur 14'000 Flaschen
Jahrgang 2018