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Review Barolo Falletto DOCG 2014
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Ein Bilderbuch-Barolo: Von grosser Komplexität und Dichte. Pflaumen, Kirschenkonfitüre, Rosenwasser, Trüffel, Zigarren und Gewürze in der Nase, im Gaumen mit viel Stoff, frischer Säure und präsenten Tanninen.
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Beschreibung
Von grosser Komplexität und Dichte. Pflaumen, Kirschenkonfitüre, Rosenwasser, Trüffel, Zigarren und Gewürze in der Nase, im Gaumen mit viel Stoff, frischer Säure und präsenten Tanninen.
| Herkunft | Italien /Piemont |
| Traubensorte | Nebbiolo |
| Servicetemperatur | 16° - 18° C |
| Passt zu | Exzellent zu einem klassischen Coniglio mit Polenta und Gemüse, aber auch geschmortem Fleisch, Wild, etc.. |
| Ausbau | 24 bis 48 Monaten in Holzfässern |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Allergie | Enthält Sulfite |
| Besonderheit | Handgelesen |
| Jahrgang | 2014 |