Rocaille rouge La Clape AOC 2006 |
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| Artikelnummer: | 01FrLrCa01 | | Land: | Frankreich | | Anbauregion: | Languedoc Roussillon | | Beschreibung: | Ein sehr schönes Rubinrot. In der Nase ein intensives Bouquet von Gewürzen, Pfeffer und Lakritze.
Im Gaumen weit, lang, kräftig mit seidigen Tanninen, gemischt mit einer Note von schwarzen Beeren.
| | passt zu: | Wildgerichten, Saucen-Fleisch und kräftigem Käse. | | Rebsorte(n): | Grenach, Syrah, Carignan | | Weingut: | Château Capitoul | | Weingut-Info: | Château Capitoul, ein Ort von 100-jähriger Weinbaugeschichte. Charles Mock und sein Sohn führen das Weingut in vierter und fünfter Generation. Die verschiedenartigen Böden des 65 Hektar grossen Weinbergs von Château Capitoul und die Liebe von Charles zu seiner Arbeit ergeben Weine mit Persönlichkeit und Charakter. Weine halt, die für diese Region nicht alltäglich sind. Zitat: Das ständige Streben nach bester Qualität ermöglicht es mir, mich tagtäglich meiner grössten Leidenschaft zu widmen: dem Wein. | | weitere Infos: | http://www.chateau-capitoul.co... | | weitere Details: | Trinktemperatur: 16° - 18° C
Lagerpotential: 8 Jahre
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