Prado Rey Riserva Ribera del Duero DO 2006 |
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| Artikelnummer: | 01SpDuRs06 | | Land: | Spanien | | Anbauregion: | Ribera del Duero | | Beschreibung: | Rubinrot mit goldgelben Kanten. Komplexes Aroma mit dominierenden Obst- und Kompottnoten. Nuancen von Mineralien, Röstnoten und Geräuchertem. Eleganter Geschmack mit ausgeprägtem Tannin, komplex mit kräftigem Abgang und samtigem Nachgeschmack.
| | passt zu: | Schweinsbraten, Rehrücken | | Rebsorte(n): | 95 % Tinta Fina (Tempranillo)
3 % Cabernet Sauvignon
2 % Merlot
| | Weingut: | Real Sitio de Ventosilla | | Weingut-Info: | Innovation, Qualität und Vielseitigkeit lauten die Grundsätze der Finca Ventosilla. Nebst diversen anderen landwirtschaftlichen Tätigkeiten hat sich die Finca auch auf den Weinbau spezialisiert.
Die Trauben wurden lange Zeit an Pesquera und Protos verkauft, ehe der Aufschwung des Ribera del Duero den Gutsherrn zu einem Umdenken bewog. 1996 wurde der erste Prado Rey gekeltert. Die bis anhin mit Getreide bepflanzten besten Lagen, wurden neu mit jungen Reben bestückt. Mittlerweile ist ein Sechstel des 3000 Hektaren grossen Gutes mit Trauben bepflanzt. Der Oenologe Angel Luis Margüello geniesst in der modernen Bodega freie Hand. Er zeichnet sich verantwortlich für die ganze Palette der Weine aus dem Hause Real Sitio de Ventosilla. Für die Pflege der Reben steht ihm das ganze Jahr ein Agroingenieur zur Seite.
| | Auszeichnungen: | Peñin: 91 pte
| | weitere Infos: | http://www.pradorey.com | | weitere Details: | Trinktemperatur: 16° - 18° C
Lagerpotential: bis 2025
Vinifikation: 20-monatiger Ausbau in amerikanischer und französischer Eiche; 18-monatige Flaschenreifung |
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