Prado Rey PR3 Barricas Rueda DO 2007 |
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| Artikelnummer: | 02SpDuRs02 | | Land: | Spanien | | Anbauregion: | Ribera del Duero | | Beschreibung: | Intensives Gelb mit hellem Schimmer. Reiches Bouquet nach reifen weissen Früchten, wie Banane und Pfirsich. Schöne Röstaromen mit Noten nach exotischen Gewürzen. Vorzügliche Harmonie zwischen Frucht und Holz. Angenehme Struktur die zu einem schönen Abgang begleitet.
| | passt zu: | Vorspeisen, Meeresfrüchten und Fischgerichten, auch zu Paella Marinera. | | Rebsorte(n): | Verdejo | | Weingut: | Real Sitio de Ventosilla | | Weingut-Info: | Innovation, Qualität und Vielseitigkeit lauten die Grundsätze der Finca Ventosilla. Nebst diversen anderen landwirtschaftlichen Tätigkeiten hat sich die Finca auch auf den Weinbau spezialisiert.
Die Trauben wurden lange Zeit an Pesquera und Protos verkauft, ehe der Aufschwung des Ribera del Duero den Gutsherrn zu einem Umdenken bewog. 1996 wurde der erste Prado Rey gekeltert. Die bis anhin mit Getreide bepflanzten besten Lagen, wurden neu mit jungen Reben bestückt. Mittlerweile ist ein Sechstel des 3000 Hektaren grossen Gutes mit Trauben bepflanzt. Der Oenologe Angel Luis Margüello geniesst in der modernen Bodega freie Hand. Er zeichnet sich verantwortlich für die ganze Palette der Weine aus dem Hause Real Sitio de Ventosilla. Für die Pflege der Reben steht ihm das ganze Jahr ein Agroingenieur zur Seite.
| | weitere Infos: | http://www.pradorey.com | | weitere Details: | Trinktemperatur: 12° - 13° C
Lagerpotential: 3-5 Jahre
Vinifikation: Ausbau in 3 verschiedenen Holzfässern während 9 Monaten |
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