Montenero IGT Abbazia Santa Anastasia 2008 |
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| Artikelnummer: | 01ItSiSa03 | | Land: | Italien | | Anbauregion: | Sizilien | | Beschreibung: | Funkelndes Rubinviolett, satt nach Brombeeren, leicht nach Rosmarin, etwas Lakritze, am Gaumen griffiges und sattes Tannin, viel Brombeere und Cassis im Finale, anhaltend. | | passt zu: | Pastagerichten | | Rebsorte(n): | Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot | | Weingut: | Abbazia Santa Anastasia | | Weingut-Info: | Die Ursprünge der Abbazia und deren Weinbau gehen ins 11. Jahrhundert zurück. Heute erlebt sie einen kometenhaften Aufschwung, denn seit sich der Unternehmer Francesco Lena samt seinem Sohn Gianfranco voll und ganz diesem Unternehmen widmet, ist hier ein beispielhafter Betrieb entstanden. Im Mittelpunkt steht die einheimische Sorte Nero d'Avola, auf der Lage Montenero ergänzt durch Merlot und Cabernet Sauvignon. | | weitere Infos: | http://www.abbaziasantanastasi... | | weitere Details: | Trinktemperatur: 18° - 19° C
Lagerpotential: bis 2017
Vinifikation: 12 Monate in Barriques und 6 bis 9 Monate in der Flasche. |
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