Martúe Especial DO Pago de la Guardia 2007 |
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| Artikelnummer: | 01SpTcBm03 | | Land: | Spanien | | Anbauregion: | Pago Campo de la Guardia | | Beschreibung: | Kräftiges, tiefes Dunkelrot. Bouquet von schwarzen Früchten, Vanille, Nelken und Tabak. Im Gaumen elegant und kraftvoll mit präsenten aber sehr weichen Tanninen, langer schmeichelnder Abgang mit wunderbarem Nachhall.
| | passt zu: | Kalbsbraten mediterrane Küche, feine Käsesorten, Rehrücken und Lamm. | | Rebsorte(n): | Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot | | Weingut: | Bodegas Martúe | | Weingut-Info: | MARTÚE - Eine Familie, 3 Weingüter der Superlative! Die Passion und ihr Qualitätsdenken setzt die Familie Martúe bei der Herstellung all Ihrer Weine zu 100% ein. Die Ergebnisse ihres Schaffens lassen sich sehen und erfreuen so manchen Geniesser.
Bodegas Martué hat die Klassifizierung VINO DE PAGO erhalten! Diese neue Wein-Qualitätsstufe wurde im August 2003 eingeführt und entspricht einer DO und bezeichnet Weine aus privilegierten Einzellagen. Die Bodegas Martúe wurden im Jahr 2002 fertig gestellt und kelterten mit der Ernte 2001 ihren ersten Martúe. Mit dem renommierten Oenologen Ignacio de Miguel kümmert sich eine Koryphäe des spanischen Weinbaus um die Vinifikation. Er war auch verantwortlich für die gesamten Installationen auf Martúe. Modernste, temperaturkontrollierte Tanks, pneumatische Pressen und neuste Pumpen garantieren einen möglichst schonenden Umgang während der ganzen Weinbereitung. Zudem wurde ein 1000 Quadratmeter grosser Barriquekeller in 7 Meter Tiefe für den Ausbau der Weine erstellt. Optimale Voraussetzungen also um spitzen Weine zu produzieren.
| | Auszeichnungen: | Bodegas Martué hat die Klassifizierung VINO DE PAGO erhalten! Diese neue Wein-Qualitätsstufe wurde im August 2003 eingeführt und entspricht einer DO und bezeichnet Weine aus privilegierten Einzellagen. | | weitere Infos: | http://www.martue.com | | weitere Details: | Trinktemperatur: 16° - 18 °C
Lagerpotential: 8-10 Jahre
Vinifikation: Ausbau in amerikanischen und französischen Barriques. |
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