Le Rosé La Clape AOC 2009 |
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| Artikelnummer: | 03FrLrCa01 | | Land: | Frankreich | | Anbauregion: | Languedoc Roussillon | | Beschreibung: | Sehr schönes und intensives Rosa. In der Nase sehr fein und fruchtig. Im Gaumen lang und intensiv, mit einer erfrischenden Note von roten Beeren.
| | passt zu: | Zu exotischen Gerichten, gehobener Küche sowie Fleischplatten und Vorspeisen. | | Rebsorte(n): | Syrah, Grenache Noir, Cinsault | | Weingut: | Château Capitoul | | Weingut-Info: | Château Capitoul, ein Ort von 100-jähriger Weinbaugeschichte. Charles Mock und sein Sohn führen das Weingut in vierter und fünfter Generation. Die verschiedenartigen Böden des 65 Hektar grossen Weinbergs von Château Capitoul und die Liebe von Charles zu seiner Arbeit ergeben Weine mit Persönlichkeit und Charakter. Weine halt, die für diese Region nicht alltäglich sind. Zitat: Das ständige Streben nach bester Qualität ermöglicht es mir, mich tagtäglich meiner grössten Leidenschaft zu widmen: dem Wein. | | weitere Infos: | http://www.chateau-capitoul.co... | | weitere Details: | Trinktemperatur: 10° - 12° C
Lagerpotential: 2 Jahre
Vinifikation: Ausbau im Betontank |
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