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| Artikelnummer: | 02ItSiAa01 | | Land: | Italien | | Anbauregion: | Sizilien | | Beschreibung: | Helles Sonnengelb mit leichten Reflexen. Intensive Zitrusfruchtaromen fliegen einem entgegen, ebenso wie eine Blumenwiese in voller Frühlingspracht. Im Gaumen dann die Aromenbestätigung | | passt zu: | Kaltem Apéro-Häppchen, wie in Olivenöl eingelegtes Gemüse (getrocknete Tomaten, Auberginen usw.), Meeresfrüchtesalat oder Lachsbrötchen. | | Rebsorte(n): | Fiano, Catarratto | | Weingut: | Azienda Agareno | | Weingut-Info: | Im Jahre 1999 gruppierten sich sieben Winzersöhne in der Gemeinde Menfi auf Sizilien zur Azienda Agricola Agareno, da sie allein zu wenig Rebland besassen, um ihre hohen Qualitätsansprüche rentabel umzusetzen. Dank der jahrzehntelangen Erfahrung ihrer Väter im Rebberg und mit den beiden jungen Oenologen Nicola Centonze und Vincenzo Bambina wollen die sieben Winzer Weingeschichte schreiben. Auf 20 Hektaren Rebfläche kelterten sie im Jahre 1999 ihre ersten 16'000 Flaschen. Der Erfolg liess nicht lange auf sich warten. Bereits im ersten Jahr wurden die beiden Weine "Gurra" und "Moscafratta" in der italienischen Weinbibel Gambero Rosso mit einem, beziehungsweise zwei "bicchieri" benotet. | | weitere Infos: | http://www.agareno.it | | weitere Details: | Trinktemperatur: 8° - 10° C
Lagerpotential: 3-5 Jahre
Vinifikation: Catarratto: Ausbau in Barriques |
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