Balandra Priorat D.O.Q. 2007 |
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| Artikelnummer: | 01SpPrRt04 | | Land: | Spanien | | Anbauregion: | Priorat | | Beschreibung: | Klares Kirschrot. In der Nase Nuancen nach Vanille, blauen Früchten und Kirschen.
Im Mund konzentrierte Frucht (Brombeeren, Holunder); Aromen von Leder und Gewürzen; feine, leicht süsslichen Tannine; im Abgang von enormer Länge und Struktur.
| | passt zu: | Lammkeule, Spare-Rips, Kaninchen, Gegrilltem und Gebratenem. | | Rebsorte(n): | Je 35 % Cariñena & Garnacha von 30-50 jährigen Reben
30% Cabernet Sauvignon
| | Weingut: | Bodegas Rotllán Torra | | Weingut-Info: | Die Familie Rotllan Torra keltert ihre Weine seit 1984 auf Balandra, eine der ältesten noch bestehenden Bodegas im Priorat. Sie diente bereits im 12. Jahrhundert den Mönchen des Klosters Scaladei zur Weinbereitung. Heute ist die Bodegas im Besitz der Brüder Jordi und Albert Rotllan. Das Weingut umfasst 24 Hektar Land, welches in Terrassenanlagen mit Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha und Cariñena bepflanzt ist. Die Weine bestechen durch ihre Charaktere und die Typizität des unvergleichlichen Terroirs. Die Brüder keltern Weine mit grossem Erfolg, was ihnen der “Weinpapst” Robert Parker mit Topbewertungen attestiert. | | weitere Infos: | http://www.rotllantorra.com | | weitere Details: | Trinktemperatur: 16° - 18° C
Lagerpotential: 7-9 Jahre
Vinifikation: 8-monatiger Barriqueausbau in amerikanischer Eiche ungefilterte Flaschenabfüllung mindest 1-jährige Flaschenlagerung |
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