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| Artikelnummer: | 02ItLaCg02 | | Land: | Italien | | Anbauregion: | Latium | | Beschreibung: | Leuchtendes Goldgelb. Komplexes Bouquet nach Ginster, Geissblatt und Kamille. Feine Nuancen nach Haselnuss und Vanille. Elegant und spritzig im Gaumen. Angenehme Struktur mit einer erfischenden Mineralität. Zarte Röstaromen begleiten zu einem langen Finale.
| | passt zu: | Vorspeisen und leichten Pastagerichten. | | Rebsorte(n): | Chardonnay und Viognier | | Weingut: | Casale del Giglio | | Weingut-Info: | Das Weingut „Casale del Giglio“ (Lilienhof), gegründet 1968 von Dr. Berardino Santarelli, liegt in der Provinz Latina, in der Ortschaft Le Ferriere und produziert seit Jahren ausgezeichnete Weine. Die Küstenlage und das optimale Klima bieten die besten Voraussetzungen für den Reifungsprozess der Trauben. Zur Optimierung der Weinproduktion, arbeitet die Azienda eng mit diversen anerkannten Professoren und Experten zusammen. Auch durch den Anbau von zahlreichen internationalen Traubensorten, ist das Weingut „Casale del Giglio“ ein Vorreiter der Region Lazio. Lassen Sie sich die hervorragenden Weine nicht entgehen. | | weitere Infos: | http://www.casaledelgiglio.it | | weitere Details: | Trinktemperatur: 10° - 12° C
Lagerpotential: 4-68 Jahre
Vinifikation: in Edelstahltanks. Teilweiser Ausbau des Chardonnay in kleinen Eichennbarriques. Reifung in der Flasche während 6-12 Monaten. |
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